格哈特全自动超级水解脂肪测定系统HT6

  HYDROTHERM-全自动超级水解系统是一款根据传统Weibull-stoldt方法酸水解脂肪的全自动超级测定系统。根据传统方法，盐酸消化后用折叠的滤纸过滤。全自动的水解过程是一种专利革新的脂肪分析概念。设计时，整个操作的流程中所涉及的安全操作都考虑到，而且最有帮助的是全采用了传感器控制，基本没热酸或者酸烟雾的排出。另外一个优点是水解过程不需要在通风橱进行。

  现代化的控制程序确保了分析的重复性，不在依赖操作技能。在一个封闭的监控系统里，一次最大可同时或独立消化过滤6个样品（3个单元，每个都有2个萃取位置）

  HYDROYHERM采用安全有效的工作流程，整一个完整的过程的液体都在一个密闭系统，工作结束后直接排除液体

  HYDROYHERM是将较佳的性能，现代化的技术和优美的设计完美结合到一体

  HYDROTHERM完全采用使用起来更便捷的控制系统软件HYDROTHERM管理系统来控制和操作仪器。程序提供很多方便多样化的选择设置，例如方法的创建，泵的校准和整个分析程序的监控等。软件显示错误的信息时-有错误发生的情况-能够准确的通过需要中断分析。这些特点减少了人力成本，提高实验室日常工作的效率。

  HYDROTHERM和SOXTHERM：冗长乏味有昂贵的脂肪检测已成过去式。SOXTHERM脂肪萃取前使用HYDROTHERM便于脂肪的检测。耗时的水解过程接着SOXTHERM快速萃取系统的全自动萃取已经成功使用了数十年。用户 可以再一次进行选择2、4、6位萃取系统。操作能够最终靠电脑里的SOXTHERM管理器或外接MULTISTAT控制器操控。

  【设备更新】不一样粤式月饼的营养品质特征Nutritional Quality Characteristics of Different Types of Guangdong-Style Mooncakes 17个品牌（安琪、迪斯尼、东海堂、广州酒家、广州人家、广州四宝、香港皇冠、香港品佳、香港溏心、金玉香、莲香楼、美心、趣香、荣华、陶陶居、天星隆、状元坊）粤式月饼脂肪、蛋白质以及脂肪酸的测定 脂肪含量使用格哈特SOX416全自动快速防爆索氏提取仪，以石油醚为溶剂进行提取测定。 蛋白质使用全量凯氏定氮法测定，转换系数6.25。 脂肪酸含量使用格哈特SOX416全自动快速防爆索氏提取仪，以石油醚为溶剂进行提取后，使用无水硫酸钠处理，按氢氧化钠/甲醇法制备脂肪酸甲酯，使用Agilent 6890N/5975B气质联用仪分析脂肪酸甲酯。 建议相关烘培食品企业【设备更新】考虑将效率较低且安全缺乏保障的传统玻璃索氏提取装置或较简易索氏提取仪，更新为全自动快速防爆索氏提取仪，提升产品质检和研发效率，以满足已于2024年4月1日实施的最新版标准“GB/T19855-2023 月饼质量通则”的最新要求。 鉴于烘培热加工会增加脂肪与其他成分的结合情况，推荐使用酸水解仪处理样品后再使用索氏提取仪提取样品，可获得更为准确和稳定的脂肪含量数据。

  【设备更新】不一样粤式月饼的营养品质特征Nutritional Quality Characteristics of Different Types of Guangdong-Style Mooncakes 17个品牌（安琪、迪斯尼、东海堂、广州酒家、广州人家、广州四宝、香港皇冠、香港品佳、香港溏心、金玉香、莲香楼、美心、趣香、荣华、陶陶居、天星隆、状元坊）粤式月饼脂肪、蛋白质以及脂肪酸的测定 脂肪含量使用格哈特SOX416全自动快速防爆索氏提取仪，以石油醚为溶剂进行提取测定。 蛋白质使用全量凯氏定氮法测定，转换系数6.25。 脂肪酸含量使用格哈特SOX416全自动快速防爆索氏提取仪，以石油醚为溶剂进行提取后，使用无水硫酸钠处理，按氢氧化钠/甲醇法制备脂肪酸甲酯，使用Agilent 6890N/5975B气质联用仪分析脂肪酸甲酯。 建议相关烘培食品企业【设备更新】考虑将效率较低且安全缺乏保障的传统玻璃索氏提取装置或较简易索氏提取仪，更新为全自动快速防爆索氏提取仪，提升产品质检和研发效率，以满足已于2024年4月1日实施的最新版标准“GB/T19855-2023 月饼质量通则”的最新要求。 鉴于烘培热加工会增加脂肪与其他成分的结合情况，推荐使用酸水解仪处理样品后再使用索氏提取仪提取样品，可获得更为准确和稳定的脂肪含量数据。

  【设备更新】湘东黑山羊饲粮中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、脂肪、蛋白质的测定

  【设备更新】甜菊糖苷对山羊采食量、消化、瘤胃发酵和血液代谢物的影响Effects of Dietary Stevioside Supplementation on Feed Intake, Digestion, Ruminal Fermentation, and Blood Metabolites of Goats 中国科学院亚热带生态农业研究所，亚热带地区农业生态过程重点实验室、国家畜禽生产污染控制与废弃物利用工程实验室、农业部动物营养与饲料科学中南部实验站、湖南省畜禽健康生产工程研究中心 脂肪使用格哈特全自动防爆快速索氏提取仪SOX416测定，蛋白质依据凯氏定氮法，蛋白质系数6.25 测定，中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维使用格哈特全自动纤维仪Fibretherm FT12测定 挥发性脂肪酸以及NH3-N氨态氮可使用格哈特VAPODEST蒸馏仪进行样品蒸馏前处理

  5种添加不同饼粕源发酵断奶仔猪饲料中蛋白质、脂肪、中性洗涤纤维及其消化率的测定

  饲粮中添加不同饼粕源发酵饲料对断奶仔猪生长性能、营养的东西表观消化率、血清生化指标和肠道菌群的影响 石河子大学动物科技学院，石河子；新疆农垦科学院，石河子 豆粕、棉籽粕、葵花籽粕、红花籽粕、复合饼粕（棉籽粕、葵花籽粕和红花籽粕按照3：1：1混合而成） 以样品中的盐酸不溶灰分为内指示剂，计算干物质、粗蛋白质、粗脂肪、有机物、中性洗涤纤维表观消化率

  本研究通过深入比较分析稻鱼养殖和池塘单一养殖模式下黄颡鱼的生长参数、肌肉组织微观结构、营养成分、呈鲜味成分、有机酸组成及食用后感官评价。研究之后发现，稻养模式能改善水质，提高黄颡鱼生长、肌肉鲜味和品质。本研究为稻田养殖模式选择优良水产品种提供数据支撑，有利于黄颡鱼-稻田养殖模式的推广和应用，拉动黄颡鱼的绿色发展和高品质养殖

  为了解我国主要产区青稞的营养品质状况，定量分析了来自青海、西藏、四川、甘肃、云南５个主 产区３８个不同粒色青稞品种的营养成分，比较了不一样的地区和不同粒色青稞品种间营养品质的差异。结果表 明，参试青稞品种的蛋白质含量为８．１４％～１５．１６％，总淀粉含量为４９．１４％～６８．６２％，直链淀粉含量为 １４．８０％～３０．０５％，脂肪含量为１．４２％～２．４０％，膳食纤维含量为１．９４％～３．４７％，灰分含量为０．０２％～ １．２２％，－葡聚糖含量为３．８８％～６．７８％，品种间差异显著。产区之间比较，青海的品种蛋白质含量最高，西 藏的品种－葡聚糖含量最高，四川的品种总淀粉和灰分含量最高，云南的品种直链淀粉、脂肪和纤维含量最 高。不同粒色比较，黑色品种的蛋白质、直链淀粉和纤维含量最高，蓝色品种的总淀粉和脂肪含量最高，白色 品种的灰分含量最高。西藏品种、蓝色籽粒品种的蛋白质营养品质较好。青稞蛋白质的第一限制性氨基酸仍 是赖氨酸，第二限制性氨基酸是异亮氨酸，第三限制性氨基酸是苏氨酸。采用组间联接（平方欧式距离）法将 ３８个青稞品种分为３大类，第Ⅰ类包括３３个品种，第Ⅱ类包括２个品种，第Ⅲ类包括３个品种。

  尊敬的格哈特（Gerhardt）用户，您们好： 感谢您选择德国格哈特（Gerhardt）的产品。中国格哈特（服务中心）作为德国格哈特在中国的分公司（全面的售前售后服务和技术上的支持）,我们从始至终致力于做好格哈特产品的售后服务和技术上的支持。考虑到大部分客户的需求，我们定于 2016 年 5 月-11 月在广州 DEMO 实验室举办几场用户高阶培训班。本期培训班将侧重于现有的格哈特产品的原理、真实的操作使用及应用、三粗应用及常见误区、维护及常规检修等，特别针对普遍的问题的解决方案和现场解答，并安排有实际的操作、演示讲解和技术交流。

  尊敬的朋友，您好： 格哈特C.Gerhardt——是世界上最老牌的德国品质分析仪器品牌，专注在三大营养品质（蛋白质、脂肪和纤维）标准化仪器产品的研发生产130多年，产品是“德国品质”的典范，全部产品都是德国原厂技术、原厂生产、原厂品质。作为格哈特170周年庆的系列庆典活动之一，值慕尼黑上海分析生化展（analytica China 2016）举办之际，中国格哈特将于展会同期2016年10月13日举办活动——Gerhardt2016新品发布暨技术交流会。届时德国格哈特副总裁兼首席技术官马科斯先生将亲自主讲，有30多年在三大品质仪器技术服务经验的高级技术专家中国区陈奕总经理将现场解答很多问题，活动现场还将展示三大营养品质分析最新型的代表产品。

  系统的稳定性很高，在长时间的使用的过程中，很少发生故障。而且它的数据分析功能也很强大，能快速得出准确的脂肪含量结果，为我们的研究提供了有力的数据支持。

  格哈特的这个脂肪测定系统非常专业，对于脂肪的测定准确可靠。它的全自动操作很方便，能大幅度减少人工操作的误差和繁琐，提高了实验的准确性和重复性。